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Kurly, a retail tech company, said on October 6 that its packaged kimchi sales rose 35% year on year in July–September, with the number of products up 28%. Small-size products (100g–1kg) grew 39%, outpacing mid-size (26%) and large-size (18%) ones, which Kurly attributes to demand from 1–2 person households and to burdens such as higher cabbage prices. The figures are based on Kurly's own transaction data and do not represent the entire kimchi market.
Learn more零售科技企业Kurly于10月6日表示,7~9月包装泡菜交易额同比增长35%,商品数量增加28%。100g~1kg的小容量产品增长39%,高于中等容量(26%)和大容量(18%)产品,Kurly分析称这源于1~2人家庭的需求以及白菜价格上涨带来的腌制泡菜负担等因素。该数据基于Kurly自身交易数据,并不代表整个韩国泡菜市场。
了解更多リテールテック企業のKurlyは10月6日、7~9月のパッケージキムチの取引額が前年同期比35%増加し、商品数も28%増えたと発表した。100g~1kg台の小容量商品は39%増と、中容量(26%)や大容量(18%)を上回った。Kurlyは1~2人世帯の需要や白菜価格の上昇による負担が背景にあると分析している。ただしこの数値はKurly自社の取引データに基づくもので、国内キムチ市場全体の動向を示すものではない。
詳しく見るKurly, entreprise de retail tech, a indiqué le 6 octobre que les ventes de kimchi emballé ont augmenté de 35 % sur un an entre juillet et septembre, et le nombre de produits de 28 %. Les petits formats (100 g à 1 kg) ont progressé de 39 %, devant les formats moyens (26 %) et grands (18 %), ce que Kurly attribue à la demande des foyers de 1 à 2 personnes et au coût accru lié à la hausse du prix du chou. Ces chiffres reposent sur les données de transaction propres à Kurly et ne reflètent pas l'ensemble du marché du kimchi.
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